De beste cocktail podcast van Nederland doet korte interviews met standhouders, merk eigenaren en bartenders
Kom alvast in de stemming met één van de eerdere podcasts van ISAAC of beluister hier tijdens of na Horecava de opgenomen podcasts.
Leer de basis van TEQUILA aan de hand van de WSET systematic approach to tasting.
Aan de hand van een 3 tal samples wordt tequila uitgelegd.
Hoe zorg je ervoor dat je het maximale rendement haalt uit je bar? Wat is het effect van inrichting en training op bottomline profit?
Misja Vorstermans en Fjalar Goud van Isaac Academy zijn specialisten in het optimaliseren van je cocktail omzet. Meer cocktails per uur. Lagere ticket time. Hogere marges. En simpele managemet tool om dat te verankeren.
The Fools is genomineerd voor Best New Cocktail Bar door Entree Awards. Het barteam laat zien waarom.
De twee eigenaren van The Fools laten zien, horen en proeven waar zij voor staan.
Door gebruik van innovatieve technieken en bijzondere smaak combinaties zorgen zij voor een unieke cocktail ervaring.
Laberinto GastroTails is genomineerd voor Best New Cocktail Bar door Entree Awards. Het barteam laat zien waarom.
Het team van Laberinto GastroTails laat zien horen en proeven waar zij voor staan.
Met gebruik van innovatieve technieken en bijzondere smaak combinaties zijn zij het voorbeeld waar de moderne cocktail bar aan moet voldoen.
Welke cocktail wordt er begraven en in 2026 niet meer gemaakt?
Jaarlijks terugkerend event waar bartenders stemmen welke cocktail ze liever zien gaan dan komen?