Uitsluitend toegankelijk voor leden en sponsors van de NBC.
De Nieuwjaarsborrel van de NBC is exclusief voor leden. Ontmoet collega-bartenders en dranken firma’s wissel ervaringen uit en toast op een succesvol 2026!
Tijdens deze exclusieve borrel ontmoeten leden en sponsors elkaar, worden ervaringen uitgewisseld en wordt gezamenlijk vooruitgeblikt op een succesvol bartendingjaar. De borrel is uitsluitend toegankelijk voor leden van de NBC.
Tijdens de Speedround van dag 1 van het NK strijden bartenders om te laten zien wie het snelst én netst kan werken achter de workstations van Collins Barsystems.
De Speedround is een spectaculair onderdeel van dag 1 van het Nationale Kampioenschap van de Nederlandse Bartenders Club (NBC). Hier draait alles om snelheid én precisie: welke bartender kan het snelst en netst werken achter de professionele workstations van Collins Barsystems? De punten die tijdens de Speedround worden behaald, tellen mee voor het totaal te behalen punten van het NK. Het is dus een kans om je score een flinke boost te geven!
De Prijsuitreiking van het Nationale Kampioenschap van de Nederlandse Bartenders Club (NBC) markeert het hoogtepunt van de competitie. Wie wordt Nationaal Kampioen Cocktail en wie wordt Nationaal Kampioen Longdrink?
De Prijsuitreiking van het Nationale Kampioenschap van de Nederlandse Bartenders Club (NBC) vormt het hoogtepunt van de competitie. Wie wordt Nationaal Kampioen Cocktail en wie wordt Nationaal Kampioen Longdrink?
Prijzenoverzicht:
Nationale Cocktail Competitie
> Winnaar: gekroond tot Nationaal Kampioen Cocktail, ontvangt de challenge trophy “De Beer” en een geldprijs van €750
>Runner-up: €500
>Derde plaats: €250
Nationale Longdrink Competitie
>Winnaar: gekroond tot Nationaal Kampioen Longdrink, ontvangt de challenge trophy “The Crystal Shaker” en een geldprijs van €750
>Runner-up: €500
>Derde plaats: €250
Algemeen NK-Winnaar
>De algemene winnaar van het NK vertegenwoordigt Nederland op het World Cocktail Championship 2026 in Macau, inclusief vliegticket en accommodatie.
>De algemene runner-up mag Nederland vertegenwoordigen op het EK van de IBA 2026 in Cyprus.
Special Prijzen
> De meest opvallende Cocktail en Longdrink garnering worden beloond met een Hoshizaki Creations Prize, elk ter waarde van €500.
De prijsuitreiking is een moment van erkenning en feestelijkheid, waar de beste bartenders van Nederland hun welverdiende prijzen in ontvangst nemen.
Tijdens deze seminar leer je het verhaal achter 2 beroemde cocktails uit Cuba: De Mojito en de Daiquiri.
ISAAC Academy is een bartender academy. Hier kan je de fijne kneepjes van het vak leren. Oprichter en hoofdtrainer Misja Vorstermans zal doen waar hij goed in is het maken en vertellen over cocktails.
Tijdens deze seminar leer je het verhaal achter de twee meest gedronken cocktails in Nederland.
ISAAC Academy is een bartender academy. Hier kan je de fijne kneepjes van het vak leren. Oprichter en hoofdtrainer Misja Vorstermans zal doen waar hij goed in is het maken en vertellen over cocktails.
Wie is de snelste bartender van Horecava? Die vraag wordt beantwoord tijdens Collins Speedfreaks!
Maak 2 cocktails, 1 G&T en freepour een maatje van 35 ml, zo snel en zo goed mogelijk.
Beoordeling op kwaliteit, netheid, werkflow en snelheid.
Welke cocktail wordt er begraven en in 2026 niet meer gemaakt?
Jaarlijks terugkerend event waar bartenders stemmen welke cocktail ze liever zien gaan dan komen?
Laberinto GastroTails is genomineerd voor Best New Cocktail Bar door Entree Awards. Het barteam laat zien waarom.
Het team van Laberinto GastroTails laat zien horen en proeven waar zij voor staan.
Met gebruik van innovatieve technieken en bijzondere smaak combinaties zijn zij het voorbeeld waar de moderne cocktail bar aan moet voldoen.
The Fools is genomineerd voor Best New Cocktail Bar door Entree Awards. Het barteam laat zien waarom.
De twee eigenaren van The Fools laten zien, horen en proeven waar zij voor staan.
Door gebruik van innovatieve technieken en bijzondere smaak combinaties zorgen zij voor een unieke cocktail ervaring.