12 januari 2026
Beleef gastronomie op topniveau tijdens een exclusieve Chef’s Table met François Geurds, waar vakmanschap, innovatie en verfijning samenkomen.
François Geurds, chef van François Geurds Restaurant in Rotterdam (17,5 / 20 Gault&Millau) je tijdens Taste of Horecava by Gault&Millau mee in zijn culinaire wereld. In een intieme Chef’s Table-setting voor circa 30 gasten laat hij live zien hoe innovatieve kooktechnieken, hoogwaardige ingrediënten en slimme processen samenkomen in verfijnde gerechten. Deze sessie biedt een uniek kijkje in de keuken van de hedendaagse topgastronomie én volop ruimte voor inspiratie en ontmoeting.
Lees meer over Taste of Horecava.